Unser Sortiment erfüllt höchste Qualitäts- und Genussansprüche
Internationale Fleischprodukte und ausgezeichnete Eigenmarken – exklusiv aus dem Hause Jacobsen
Unser Sortiment und Premium-Eigenmarken
Eine artgerechte und natürliche Haltung sowie eine sorgfältige Auslese und strenge Kontrollen garantieren die Spitzenqualität unseres Sortiments und unserer Premium-Eigenmarken.
Als Fleischimporteur und Fleischgroßhändler bieten wir von Jacobsen Ihnen eine breite Palette bester Fleischspezialitäten in ausgezeichneter Premium-Qualität! In unserem Sortiment finden Sie unter anderem Rindfleisch, Ochsenfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch und Wildfleisch, das wir von ausgewählten Aufzuchtbetrieben importieren und Ihnen in verschiedenen Zuschnitten anbieten.
Hier trifft erstklassiger Geschmack auf kompromisslose Frische! Unser Fleisch importieren wir dabei wahlweise frisch (chilled) oder tiefgefroren ausschließlich von kontrollierten Lieferanten aus ausgezeichneten Aufzuchtgebieten wie Argentinien, Brasilien, Europa, Neuseeland, Paraguay und Uruguay. Wo immer möglich, greifen wir ebenso auf Qualitätsfleisch aus Deutschland zurück, um Transportwege kurz zu halten und die heimische Landwirtschaft zu stärken.
Unsere einzigartige Eigenmarken Supremo® und Weideluxe®
Das argentinische Premium-Rindfleisch für unsere Eigenmarke Supremo® entsteht durch ideale Aufzuchtbedingungen, artgerechte, naturnahe Haltung und natürliche Fütterung unserer Angus und Hereford Rinder. Entdecken Sie den Geschmack Argentiniens – begeben Sie sich mit unseren Supremo® Premium-Steakspezialitäten auf eine exquisite kulinarische Reise des außergewöhnlichen Geschmacks. Buen Apetito!! Unter dem Namen Weideluxe® bieten wir Ihnen Rind-, Lamm- und Wildfleisch direkt aus Norddeutschland. Eine artgerechte und natürliche Haltung sowie eine sorgfältige Auslese und strenge Kontrollen garantieren eine stets gleichbleibende erstklassiger Premium-Qualität. Überzeugen Sie sich von dem außergewöhnlichen Geschmack und unserem individuellen Zuschnitt nach Maß - wir wünschen guten Appetit!
Fleischalternativen
Sie möchten Ihren Kunden und Gästen auch fleischlos ein echtes Geschmackserlebnis bieten? Mit unseren hochwertigen Fleischalternativen nichts leichter als das! Entdecken Sie beispielsweise unsere veganen Burger Patties, die frei von Aromen, Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern sind und jeden Burger ideal ergänzen. Oder entscheiden Sie sich für unser beanit®, unsere Chunks und unser Hack aus Favabohnen, das sich vorgegart perfekt für Kalt- und Warmspeisen eignet.
Sie haben Fragen zu unserem Sortiment oder unseren Eigenmarken? Dann senden Sie uns bitte eine E-Mail oder rufen Sie uns unter der nachfolgenden Telefonnummer an: (+49) 40 4318 73-0. Wir beraten Sie gerne persönlich!
Entdecken Sie ein Sortiment absoluter Premium Fleischqualität
Unser Sortiment bester Premium-Qualität.
Wir, die E.Jacobsen GmbH, ihr Fleischimporteur und Fleischgroßhandel aus Hamburg, bieten Ihnen eine breite Palette bester Fleischspezialitäten in Premium-Qualität! Erfahren Sie mehr über unser Rind-, Kalb-, und Lammfleisch Sortiment oder entdecken Sie unsere einzigartigen Eigenmarken Weideluxe® und Supremo®.
Rindfleisch
Unser Rindfleisch beziehen wir aus Norddeutschland (Färsenfleisch) und anderen EU-Staaten. Kurze Transportwege garantieren Qualität und absolute Frische, die man schmeckt.
Ochsenfleisch
Wir beziehen unser Qualitäts-Ochsenfleisch ausschließlich von ausgewählten Aufzuchtbetrieben in Argentinien, Brasilien, Uruguay und Paraguay.
Kalbfleisch
Als einer der beachtenswerten Produzenten von Kalbfleisch weltweit, steht Deutschland wie kaum ein anderes Herkunftsland für beste Premium-Kalbfleischqualität.
Lammfleisch
Lammfleisch von höchster Qualität aus Neuseeland und der EU. Ausgedehntes, grünes und saftiges Weideland in Neuseeland und Deutschland bieten beste klimatische Bedingungen.
Schweinefleisch
Unser Schweinefleisch beziehen wir aus Deutschland sowie weiteren EU-Staaten und wie bei all unseren Fleischspezialitäten ausschließlich bei zertifizierten und geprüften Herstellern.
Wildfleisch
Unser Wildfleisch beziehen wir aus Neuseeland und Deutschland. Zartrosa als Medaillon gebraten oder als Wildfleischbraten geschmort? Egal, was zählt ist der Geschmack.
Rindfleisch
Unser Rindfleisch beziehen wir aus Norddeutschland (Färsenfleisch) und anderen EU-Staaten. Kurze Transportwege garantieren Qualität und absolute Frische, die man schmeckt.
Ochsenfleisch
Wir beziehen unser Qualitäts-Ochsenfleisch ausschließlich von ausgewählten Aufzuchtbetrieben in Argentinien, Brasilien, Uruguay und Paraguay.
Kalbfleisch
Als einer der beachtenswerten Produzenten von Kalbfleisch weltweit, steht Deutschland wie kaum ein anderes Herkunftsland für beste Premium-Kalbfleischqualität.
Lammfleisch
Zartes Lammfleisch von höchster Qualität aus Neuseeland und EU. Ausgedehntes, grünes und saftiges Weideland in Neuseeland und Deutschland bieten beste klimatische Bedingungen.
Schweinefleisch
Unser Schweinefleisch beziehen wir aus Deutschland sowie weiteren EU-Staaten und wie bei all unseren Fleischspezialitäten ausschließlich bei zertifizierten und geprüften Herstellern.
Wildfleisch
Unser Wildfleisch beziehen wir aus Neuseeland und Deutschland. Zartrosa als Medaillon gebraten oder als Wildfleischbraten geschmort? Egal, was zählt ist der Geschmack.
Gutes noch besser machen
Premium-Eigenmarken aus dem Hause Jacobsen
Premium-Steakspezialitäten aus Argentinien
Unsere Eigenmarke Supremo®
Mit Supremo® bieten wir Ihnen Premium-Rindfleischqualität von Tieren aus artgerechter Haltung. Dabei stehen für Ihren Großhandel oder Ihre Gastronomie individuelle Zuschnitte nach Maß zur Verfügung. Nur die beste Qualität ist gut genug.
Qualitätsrindfleisch aus Norddeutschland
Unsere Eigenmarke Weideluxe®
Traditionelle und natürliche Aufzucht, sowie die strenge Selektierung der Rinder und Färsen unserer erfahrenen Landwirte aus Norddeutschland, schuf die Grundlage, für unser Premium Weideluxe® Rind- und Färsenfleisch.
Entdecken Sie auch unsere neuen hochwertigen Fleischalternativen
Jetzt neu im Sortiment:
Vegane
Patties und beanit®
Richtig lecker, 100 % pflanzlich
Unsere veganen Burger Patties
Kein Fleisch, aber genauso lecker! Unsere veganen Burger Patties überzeugen nicht nur mit einem hervorragenden Nutri-Score, sondern selbstverständlich auch durch ihren Geschmack. Kein Wunder schließlich sind sie 100 % vegan und frei von künstlichen Aromen und Geschmacksverstärkern.
Glutenfrei, sojafrei, vegan und einfach zuzubereiten
beanit® – Pflanzliche Chunks und Hack für die vegane Küche
beanit® ist die einfache und schmackhafte Fleischalternative, bei der alles stimmt – Geschmack, Nährwerte und Textur. Die gebrauchsfertigen Chunks und das Hack aus finnischen Favabohnen eignen sich für vielerlei schmackhafte Gerichte.
Qualitätsführerschaft und exzellente Branchenexpertise
Wir sind Ihr vertrauensvoller Fleischimporteur für einen verlässlichen Fleischhandel auf höchstem Niveau.
